Descrizione
Prodotto con uve Glera e Verdiso, il nostro Brut si presenta giallo paglierino brillante e con perlage molto sottile, ricco e persistente. Al naso risulta intenso, fine e complesso, sentori tipici varietali, fruttati, con note di mela e pera, oltre quelli minerali e floreali molto armoniosi di fiori bianchi quali glicine e fiordaliso. Il sapore è secco, abbastanza morbido. La sua spiccata mineralità lo rende di corpo. L’armonia è completata dalla giusta freschezza. In perfetto equilibrio, il Brut Cuvée ammalia per la finezza, intensità e la giusta persistenza.
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