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Prodotto con uve 100% Glera del vigneto centro aziendale si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage minuto. Il profumo intenso con note di frutta, in particolare: mela, pera e limone. Il bouquet si chiude con note erbacee e di fiori d’acacia. Il gusto è enormemente fresco, di buona struttura, gradevole ed armonico con spiccata acidità.
| Peso | 0,75 kg |
|---|---|
| Vitigni | Glera |
| Zona di Ubicazione | Cison di Valmarino – Loc. Rolle |
| Pressatura | Soffice |
| Tecnica di spumantizzazione | Martinotti-Charmat |
| Periodo di maturazione | 2 mesi |
| Grado alcolico | 11.40% |
| Acidità totale | 5.7 g/l |
| Residuo zuccherino | 9 g/l |
| Temperatura di servizio | 6 – 8° C |
| Formati disponibili | 0.75L |
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Società Agricola Vigne Matte Srl
Via Tea, 8
Cison di Valmarino (TV)
Località Rolle
P.Iva: 03636520268
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