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Dai vitigni Pinot Nero e Glera, Vigne Matte ottiene questo spumante Rosé dal colore aragosta brillante e dal perlage fine, ricco e persistente. Il profumo è intenso, infinitamente fruttato e floreale con toni di gelsomino e rosa canina, accompagnati da note fruttate di agrumi, di pesca noce, di fragola. Lievi sentori speziati di pepe bianco. Al palato asciutto, sapido, per niente alcolico. Retrogusto con sentore di spezie mediterranee dolci. Fresco ed equilibrato, lascia una gradevole persistenza retro olfattiva.
| Peso | 0,75 kg |
|---|---|
| Vitigni | Glera – Pinot Nero |
| Zona di Ubicazione | Cison di Valmarino |
| Pressatura | Soffice |
| Tecnica di spumantizzazione | Martinotti-Charmat |
| Periodo di maturazione | 2 mesi |
| Grado alcolico | 11.40% |
| Acidità totale | 5.8 g/l |
| Residuo zuccherino | 12 g/l |
| Temperatura di servizio | 6 – 8° C |
| Formati disponibili | 0.75L |
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Società Agricola Vigne Matte Srl
Via Tea, 8
Cison di Valmarino (TV)
Località Rolle
P.Iva: 03636520268
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