Vini, Vini spumanti

Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante DOCG Millesimatte Extra Dry Millesimato

Cison di Valmarino – Loc. Rolle

11,5028,00

Descrizione

Questo vino, nato dalla selezione delle migliori uve Glera, si presenta dal colore giallo paglierino e dal perlage vivace, persistente e sottile. Il profumo è quello elegante di fiori di prato, gradevolmente fruttato con sentori di mela, pera e pesca. Decise note minerali. Al palato risulta sapido, pieno, equilibrato, con amabilità contenuta e accompagnata dall’intenso ed elegante fruttato.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Vitigni

Glera

Zona di Ubicazione

Cison di Valmarino – Loc. Rolle

Pressatura

Soffice

Tecnica di spumantizzazione

Martinotti-Charmat

Periodo di maturazione

5 mesi

Grado alcolico

11.40%

Acidità totale

5.8 g/l

Residuo zuccherino

12 g/l

Temperatura di servizio

6 – 8° C

Recensioni

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Abbinamenti

Per apprezzarne al meglio le dedicate sfumature il Millesimatte merita di essere degustato da solo ma la spiccata morbidezza e la personalità varietale lo rendono comunque molto piacevole anche a tavola con piatti di mare e della terra delicati.

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