Beschreibung

Der Extra Brut präsentiert sich in strohgelber Farbe mit sehr feinem, reichhaltigem und anhaltendem Perlenspiel. Das Aroma ist recht intensiv, mit typischen sortenspezifischen Fruchtnoten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Das Bouquet wird durch harmonische und ausdrucksstarke mineralische und blumige Düfte ergänzt, begleitet von subtilen würzigen Nuancen. Am Gaumen bleibt er trocken und frisch, im Einklang mit dem sortentypischen Duft. Im Abgang verleihen die Zitrusnoten diesem Wein eine hervorragende Trinkbarkeit und angenehme Frische. Mit viel Persönlichkeit, Mineralität und Würze unterstreicht er perfekt die Typizität der Glera aus Rolle.