Schaumweine, Weine

Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante DOCG Millesimatte Extra Dry Millesimato

Cison di Valmarino – Ortsteil Rolle

11,5028,00

Beschreibung

Dieser Wein, entstanden aus der Selektion der besten Glera-Trauben, präsentiert sich in strohgelber Farbe mit lebhaftem, anhaltendem und feinem Mousseux. Das Aroma ist elegant, mit Wiesenblumenduft, angenehm fruchtig mit Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Deutliche mineralische Noten. Am Gaumen ist er würzig, vollmundig, ausgewogen, mit einer dezenten Lieblichkeit, begleitet von einer intensiven und eleganten Fruchtigkeit.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Rebsorten

Glera

Lagegebiet

Cison di Valmarino – Ortsteil Rolle

Pressung

Sanfte

Schaumweinherstellungstechnik

Martinotti-Charmat

Reifezeit

5 Monate

Alkoholgehalt

11.40%

Gesamtsäure

5.8 g/l

Restzucker

12 g/l

Serviertemperatur

6 – 8° C

Bewertungen

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Paarungen

Um die feinen Nuancen des Millesimatte optimal zu genießen, sollte er allein verkostet werden. Seine ausgeprägte Weichheit und sortentypische Persönlichkeit machen ihn jedoch auch am Tisch mit zarten Gerichten aus Meer und Land sehr angenehm.

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